Resep Dan Cara Membuat Ketupat Lebaran

Cara Membuat Ketupat Lebaran – Resep Ketupat Idul Fitri – Wah..kalo ngomongin soal makanan utama pada hari lebaran, tentunya semua tertuju pada menu ketupat. Ketupat sudah seperti makanan wajib. Cara membuat ketupat lebaran gampang-gampang susah. Tidak semua orang tahu cara membuat ketupat lebaran yang benar. Ada yang kurang isi, ada yang terlalu penuh sehingga bentuk dan rasanya kurang enak. Nah, penulis kali ini akan berbagi tips cara membuat ketupat lebaran yang enak. Cara membuat ketupat lebaran supaya ketupatnya enak, kenyal, dan tahan lama ada keterampilan dan cara tersendiri. Berikut trik dan tips resep ketupat lebaran idul fitri adalah : * Beras yang digunakan adalah beras yang menghasilkan nasi pulen. * Siapakan kulit ketupat dengan ukuran yang sama agar matangnya bersamaan. Cuci bersih kulit ketupat dan tiriskan. * Cuci bersih beras pulen (seperti rojolele, pandan wangi, mentik spesial) lalu rendam dalam air dingin selama 1 jam. Jika suka bisa ditambahkan sedikit air kapur sirih. Tiriskan. * Isi kulit ketupat dengan beras hingga 2/3 bagian kulitnye terisi beras. * Susun ketupat di dalam panci tinggi dan besar. * Tuangi air panas lalu masak selama 2-3 jam hingga ketupat padat. Jika air berkurang tambahkan air panas secukupnya. * Angkat ketupat dan tiriskan lalu gantung di tempat yang berangin hingga ketupat dingin. Nah, silahkan mencoba cara membuat ketupat lebaran yang kami referensikan, oh ya jangan lupa lakukan sms ramadhan kepada teman-teman anda juga ya, Good luck A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ketupat Yakni : 1. selongsong anyaman ketupat daun janur = 12 buah 2. air bersih = secukupnya 3. beras = 0.5 kg / 500 gram B. Panduan Cara Memasak Ketupat Lebaran Secara Bertahap Yaitu : 1. Cuci beras dengan air bersih. Rendam selama 2 jam lalu tiriskan. 2. Masukkan beras ke dalam selongsongan anyaman janur sampai 2/3 bagian bungkus ketupat lalu tutup dengan baik dan rapat. 3. Masak ketupat mentah tadi ke dalam air mendidih dalam kondisi terendam air mendidih selama 4 sampai 6 jam hingga tanak. Tambahkan air jika air dalam panci menyusut / berkurang. 4. Setelah matang angkat, tiriskan dan letakkan di tempat kering, tunggu hingga dingin. 5. Ketika dihidangkan, belah ketupat lalu potong-potong dadu ukuran besar. Campurkan dengan sayur atau bumbu sesuai selera anda. Tambahan ketupat : - Ketupat tahan selama dua hingga tiga hari jika disimpan dengan baik atau dimasukkan ke dalam lemari es. - Gunakan anyaman janur yang rapat dan bagus kondisinya agar tidak timbul noda coklat pada ketupat. - Kulit bungkus ketupat bisa dibuat sendiri atau beli di pasar atau pusat perbelanjaan lainnya. ----- Tambahan : Resep Lontong Ketupat dan semua resep dapur lainnya adalah halal. Dapatkan banyak resep masakan rahasia lainnya di situs Organisasi.Org ini secara gratis cuma-cuma hanya untuk anda. Gunakan fitur pencarian yang ada di situs ini untuk mencari resep Sayur Berkuah lainnya seperti aneka sajian hidangan sayur, sambal, lauk-pauk, kue basah, kue kering, minuman, cemilan, dll. Anda juga dapat berpartisipasi mengirimkan resep anda ke situs ini. Selamat masak, makan dan menikmati paduan lontong dan ketupat dengan sayur atau bumbu.